고지혈증은 혈액 속에 콜레스테롤과 중성지방이 과도하게 쌓여 있는 상태를 말합니다. 고지혈증을 방치하면 혈관이 좁아지거나 막히면서 심혈관 질환의 위험이 높아질 수 있습니다. 특히, 초기에는 별다른 증상이 없기 때문에 식단과 생활 습관을 통한 관리가 무엇보다 중요합니다. 이번 포스팅에서는 콜레스테롤 수치를 낮추고 고지혈증 예방에 도움이 되는 좋은 음식과 피해야 할 음식을 소개합니다. 고지혈증에 좋은 음식식이섬유가 풍부한 음식 식이섬유는 장에서 콜레스테롤의 흡수를 막아주고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 매일 충분한 식이섬유를 섭취하면 고지혈증 예방에 효과적입니다. 대표적인 식이섬유 음식으로는 귀리, 보리, 퀴노아와 같은 통곡물이 있습니다. 이러한 음식은 소화와 배변 활동을 촉진해주어 장 건..