당뇨 환자에게 중요한 것은 혈당을 급격하게 올리지 않으면서도 영양소를 충분히 섭취할 수 있는 간식을 선택하는 것입니다. 좋은 간식은 혈당을 안정적으로 유지할 뿐 아니라, 포만감을 제공하고 식사 사이의 공복감을 조절하는 데 도움을 줍니다. 이번 포스팅에서는 당뇨 환자들이 건강하게 즐길 수 있는 맛있고 건강한 간식을 소개하겠습니다. 이 간식들은 영양가가 높으면서도 혈당을 급격하게 올리지 않는 식품들로, 당뇨 관리에 매우 유용합니다. 1. 사과와 땅콩버터사과는 비타민 C, 섬유질, 항산화 물질이 풍부한 저혈당지수(GI) 과일로, 혈당을 천천히 올려주며 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다. 특히, 사과에 들어있는 폴리페놀은 췌장을 보호해 당뇨병 관리에 유리하다는 연구 결과도 있습니다. 땅콩버터는 단백질과 건..
