최근 연구와 함께 건강한 식생활에 대한 관심이 높아지면서 땅콩이 뇌 건강과 치매 예방에 효과적인 식품으로 주목받고 있습니다. 땅콩은 오랜 기간 다양한 영양소를 보유한 고영양 식품으로 사랑받아 왔습니다. 특히 땅콩에는 뇌 건강에 도움이 되는 레시틴과 콜린이 다량 포함되어 있어, 이를 적절히 섭취할 경우 기억력 증진과 치매 예방에 큰 도움이 됩니다. 하지만 반대로 과도한 섭취 시 발생할 수 있는 부작용과 땅콩 알레르기 또한 중요하게 고려해야 할 점입니다. 이번 포스팅에서는 땅콩의 뇌 건강에 미치는 영향과 함께 치매 예방 효과, 그리고 주의사항까지 종합적으로 다루어 보겠습니다. 1. 땅콩의 뇌 건강 효과땅콩은 뇌 기능 활성화와 인지 능력 개선에 필수적인 영양소인 레시틴과 콜린을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이..