유기농 채소와 과일은 건강과 환경을 생각하는 현대인들에게 꼭 필요한 식재료입니다. 하지만 유기농 제품은 화학 방부제를 사용하지 않아 보관과 관리가 까다로울 수 있습니다. 올바른 세척과 보관법을 통해 유기농 제품의 신선함과 영양을 오래 유지하는 방법을 알아보겠습니다. 1. 유기농 채소와 과일의 올바른 세척법유기농 제품은 화학 농약과 방부제를 사용하지 않기 때문에 세척이 더 중요합니다. 자연 상태에서 재배된 만큼 흙이나 미생물이 남아 있을 수 있습니다.흐르는 물로 세척하기흐르는 물에 채소와 과일을 담가 손으로 부드럽게 문지르며 세척하세요. 잔류 농약의 대부분은 수용성이기 때문에 이 방법만으로도 대부분의 오염 물질을 제거할 수 있습니다.베이킹소다나 식초 사용하기베이킹소다와 식초는 잔류 농약 제거에 효과적입니다..
