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커피의 양날의 검, 항산화효과와 부작용, 어떻게 균형 잡을까?: 폴리페놀 알츠하이머 동맥경화 체중관리 세로토닌 카페인

커피는 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 음료 중 하나입니다. 한국에서도 아침 한 잔의 커피는 일상적인 루틴이 되었으며, 피로를 해소하고 활력을 주는 음료로 자리 잡았습니다. 특히 커피는 단순히 기분 전환용 음료를 넘어 항산화 효과와 같은 건강상의 장점으로 주목받고 있습니다. 하지만 지나친 섭취는 예상치 못한 부작용을 불러올 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 커피의 다양한 장점과 부작용을 상세히 살펴보고, 건강하게 커피를 즐길 수 있는 방법을 제안합니다. 커피의 다양한 장점1. 항산화 효과커피에는 폴리페놀과 같은 항산화 물질이 풍부하게 들어 있습니다. 항산화 물질은 체내 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지하고 염증을 완화하는 역할을 합니다. 이러한 특성 덕분에 커피는 암 예방, 심혈관 질환 위험 감소, ..

음식 2025.01.29
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