가을을 알리는 새콤달콤한 노지감귤, 제주에서 온 특별한 맛!

가을이 시작되면 제일 먼저 생각나는 과일이 뭘까요? 저는 요새 새콤달콤한 귤이 그렇게 생각나더라구요. 가을을 알리는 첫 번째 극조생 감귤, 특히 유라조생과 황금향은 놓치기 아까운 제철 과일이죠. 엊그제 도리네 농산물에서 받은 감귤은 정말 신선하고 달콤해요.

이 감귤들은 9월에서 10월 사이에 수확되는 극조생 감귤이에요. 껍질이 아직 약간 초록빛을 띄고 있어 ‘아, 아직 덜 익었나?’ 싶을 수 있지만 속은 노랗게 잘 익어서 정말 새콤달콤하답니다. 😋 특히 노지에서 자란 감귤이다 보니 크기나 모양이 일정하지 않아도, 그 맛은 정말 최고예요.

 

1. 제주도 노지감귤의 맛과 특징 🍊

노지감귤은 제주도 서귀포 남원에서 자란 감귤이에요. 지역 틍성상 자연환경이 매우 풍부하고, 일조량도 많아서 감귤의 당도가 높고 육질이 단단해요. 그래서 한입 베어 물면 달콤함과 새콤함이 한꺼번에 느껴져요. 이번에 받아본 감귤은 3차 선별을 거쳐 신선한 상태로 바로 보내져서, 집에서 후숙을 할 필요도 없을 정도로 달았답니다.

그런데 후숙을 권장한다고 하니, 서늘한 곳에서 2~3일 정도 후숙하면 더 달고 맛있어진다고 해요. 저는 하루 정도 상온에 뒀다가 먹었는데도 처음부터 너무 달더라고요. 😊 하나 까먹으면 또 하나가 먹고 싶어져서 손이 자꾸만 가는 아이예요

2. 노지감귤의 다양한 효능 🍊

제철과일 노지감귤의 효능도 알아볼까요. 그냥 맛있기만 한 과일이 아니라 건강에도 정말 좋거든요!

• 비타민 C와 구연산이 풍부해서 피로 회복과 감기 예방에 탁월해요. 요즘같이 환절기에 먹기 딱 좋은 과일이에요. 감기 바이러스를 억제해주니까요!
• 식이섬유도 풍부해서 변비 예방에도 좋아요. 😊
• 혈압을 낮추고 혈관을 이완시켜서, 혈압 관리가 필요한 분들에게도 추천드려요.
• 콜라겐 생성을 촉진해서 피부에 탄력도 줘요. 피부 미용에 관심 많은 분들에게는 정말 좋은 과일이죠.

3. 황금향과 유라조생, 무엇이 다를까? 🍊

유라조생은 극조생 감귤 중에서도 가장 빠르게 수확되는 품종이에요. 이른 가을에 딱 맞는 새콤달콤한 맛으로, 피로회복에 좋은 비타민 C가 풍부해요. 반면 황금향은 제주도에서 재배되는 특별한 감귤로, 당도가 더 높고, 씹는 식감이 부드럽고 풍부해요. 그래서 이 두 가지를 함께 먹으면 다양한 감귤의 매력을 한꺼번에 느낄 수 있답니다.

특히 이번에 받은 감귤은 서귀포 남원의 일조량과 비옥한 토양 덕분에 그 맛이 아주 뛰어나요. 다른 지역에서 자란 감귤과는 확실히 다르다는 걸 느낄 수 있어요.

 

4. 감귤 보관법과 먹는 방법 🍊

감귤은 신선하게 먹는 게 중요해요. 받자마자 냉장고에 보관하기보다는 서늘한 곳에서 하루나 이틀 정도 후숙시키면 더욱 달고 맛있게 즐길 수 있어요. 저는 하루 정도 후숙을 하고 나서 냉장고에 넣었는데, 상큼함이 더 살아나더라고요.

후숙이 끝나면, 감귤을 냉장고에 보관해서 차갑게 먹는 것도 좋지만, 너무 오래 두면 신선도가 떨어질 수 있으니 일주일 안에 드시는 걸 추천드려요.

 

5. 구매처와 마무리 🍊

이렇게 신선하고 맛있는 제주도 노지감귤을 도리네 농산물에서 구매할 수 있어요. 이번 가을, 신선한 감귤로 가족들과 함께 달콤한 가을을 느껴보세요! 새콤달콤한 맛으로 피로도 풀고, 비타민 C로 건강도 챙길 수 있답니다. 😊